parenting

Bolehkah Mengonsumsi Susu UHT Bagi Ibu Hamil?

Agar kebutuhan nutrisi tercukupi, ibu hamil sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan sekaligus minuman yang kaya akan protein, seperti misalnya susu. Untuk susu sendiri, banyak ibu hamil yang minum susu biasa dan banyak pula yang mengonsumsi susu ibu hamil karena saran dari dokter kandungan. Konsumsi susu hamil yang dianjurkan untuk diminum oleh seorang ibu hamil adalah sebanyak tiga gelas dalam satu hari. Namun, mengingat susu hamil memang diperuntukkan bagi ibu hamil, tetapi apakah ibu hamil ini diperbolehkan pula untuk meminum susu UHT untuk ibu hamil yang memiliki kandungan protein cukup tinggi?

Sebelum menjawab apakah ibu hamil diperbolehkan mengonsumsi susu UHT ini pada masa kehamilan, maka ada baiknya ibu hamil terlebih dahulu mengetahui produk susu seperti apakah yang baik dikonsumsi selama masa kehamilan. Produk susu yang sebaiknya diminum ibu hamil adalah produk yang didalamnya mengandung protein, kalsium, vitamin D, mineral, fosfor, asam folat, dan sebagainya. Pentingnya berbagai kandungan ini untuk membantu pertumbuhan jantung, saraf, gigi, otot, jantung, tulang, dan darah janin.

Susu UHT untuk ibu hamil
Susu UHT untuk ibu hamil

Nah, mengenai susu UHT, susu ini terbuat dari susu sapi murni yang diolah langsung dengan suhu sekitar 135 – 1450 C dalam waktu 2 – 5 detik. Proses ini dilakukan untuk mematikan mikroba pathogen dann mikroba pembusuk yang terdapat di susu. Susu UHT ini terbagi menjadi dua tipe yakni susu rendah lemak dan susu murni. Apakah memiliki perbedaan?

  • Susu rendah lemak merupakan susu yang mengandung sekitar 0,5 sampai dengan 1 persen lemak yang disterilisasi. Di dalam susu UHT tipe ini vitamin berupa A, C, D, E lebih rendah dibandingkan susu murni. Sedangkan, jumlah kalori untuk satu satu gelas susu rendah lemak ini sebanyak 83 kalori.
  • Susu murni ialah tipe lain dari susu UHT yang mana di dalam susu ini terdapat sekitar 3.25 persen protein, karbohidrat, vitamin, lemak susu, dan mineral. Satu gelas susu murni ini mengandung setidaknya 5 gr lemak yang disterilisasi dengan 149 kalori.

Melansir dari klikdokter.com, menurut ahli kesehatan menyatakan jika ibu hamil boleh-boleh saja mengonsumsi susu UHT ini. Mengingat susu UHT ini memiliki kandungan nutrisi berupa; protein, asam folat, sekaligus Omega 3 dan 6 yang memang dibutuhkan oleh seorang ibu hamil. Akan tetapi, jenis susu UHT untuk ibu hamil adalah susu rendah lemak, yang mengandung kalori sekaligus lemak yang jauh lebih rendah bila dibandingkan dengan susu murni. –SH–

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s